爆米花的味道(爆米花怎么做又甜又脆)

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爆米花的味道(怎么做爆米花又甜又脆)

老干妈真的什么都能上。好像什么好吃的都可以配老干妈。记得去年爆米花火了一整年,80、90后小时候常吃的零食再次在网上流行起来。之前有一次想自己做爆米花,但是花钱买了工具就放弃了,爆米花炉子总感觉很危险。

为什么说老干妈爆米花?因为网上有一种新颖的玩法。据说老干妈爆米花出奇的好吃。于是自己买了专门做爆米花的玉米粒和一瓶干妈,看看味道会是什么样。

首先我们在热锅里倒油,好像做爆米花需要黄油或者特殊的油,所以我没那么讲究,用植物油就行。注意放爆米花前油温一定要高,这样会很快爆炸。然后我们放入爆米花,放下,没多久它就开始反应了。一份爆米花,两份爆米花,三份爆米花,一份接一份。这时候赶紧盖上盖子,不然厨房里爆米花就够了。也可以直接用老干妈炒,然后放入爆米花,两种都可以。

爆米花在这个时候不停的爆啊爆。没想到这么简单就成功了。还是很有意思的。爆米花做好了,打开盖子,加点糖搅拌一下。然后加入大量老干妈搅拌。这时候转小火,不然容易炸。

翻炒几下,老干妈爆米花就做好了。我迫不及待地想快速品尝它。说实话,没有网上贴的好吃。反而感觉怪怪的,不够甜,不够辣。果然都是骗人的。还是要涂上糖浆,电影院版的爆米花才好吃。还有冷冻版的爆米花,比较好吃,非常甜脆。反正这个教母爆米花味道很一般。

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